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牛排咖哩飯


雖然煮的大粒汗滴滴落:)可是,我想,家還是要有家的味道…
偶爾下個廚,大叔會更珍惜!哈哈~因為他覺得我手藝不好,不用常常煮啦!



準備了紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯,先用奶油炒香炒軟



接著加入水悶煮一段時間



把火熄掉…加入咖哩塊使之融化



瞧…就成了這麼香濃的狀態了


哈哈…是看咖哩包的包裝上教的啦~



還跑去買了高麗菜…因為菜也是很重要的…而且在法樂琪吃到的咖哩是加了菜的…印象很深,覺得很好吃!



要吃時,再把菜加入燙一下



接著我拿出貴參參的烤盤再度挑戰煎烤牛排

之前煎了二次都不成功,原來是烤盤沒讓它熱熱熱
這次大叔點醒了我,我就煎的超美的喔!



美麗的紋路上身了…肉質的鮮美也鎖在裡面了



主婦真的很辛苦…煙好大呀~



後來發現裡面很生…



用剪刀剪一剪再煎…



大功告成了…給我一個讚吧!!

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